るみかのウイスキーレビュー(初心者!)

ウイスキーが好きです❣️うっとり

No.30.001 サントリー オールド

明けましておめでとうございます!!

 

お正月の挨拶はいつも「いつ迄やるべきなのか?」と迷いつつ1月後半も言い続けているルミカです!

 

新春1発目のウイスキーレビューは兄宅で頂いたサントリー オールドでしたがその時はいつものようにじっくりと時間をかけて味わったりしていなかったので宅飲みで再レビューさせて頂きます

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おめでたい干支ラベルです

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製造元:サントリー

発売日:1950年

キーモルト:山崎シェリー樽

内容量:700ml

アルコール:43%

日本酒造組合のジャパニーズウイスキーの定義内

ブレンデッドウイスキー

価格2400円くらい

 

発売は1950年ですが

1940年には「新発売」のアナウンスがされていました、しかし第二次世界大戦に突入していく日本に贅沢な洋酒の販売は許されず、実際の販売は10年先の未来に託されます。

その間サントリーは軍部にウイスキーの売り込みに成功し、ウイスキーの原材料の大麦麦芽仕入れを確保。大切なウイスキー原酒を守る為に山崎蒸留所の樽を隠す防空壕を掘りまくったそうです

当時サントリーの本社は大阪で空襲被害を受けますが山崎蒸留所は大丈夫だったそうで、終戦後、そして高度経済成長期の1970年代の日本では爆発的な売上を誇りました。

1950年に発売した時にはまだまだお高いお酒はそんなに飛ぶようには売れませんでしたがじわりじわりと売上を伸ばし、「出世したら呑むウイスキー」としてバブル期にはハチャメチャ売れました

1981年のピーク時には年間1億5000万本以上売り、これはマジで「世界一」売れていました。

日本国内の消費だけで世界一になっていましたので本当に凄まじい勢いでした。

ジョニーウォーカーはその頃世界で2億本近く売上ていましたがそれはジョニーウォーカー全シリーズ全ての総量なので「オールド1本」だけで1.5億本はどうやってそれだけ生産出来てたのか不思議なくらいです。

やがて訪れる1984年の焼酎ブームやワインブーム、

1996年に等級区分の廃止に伴い、スコッチの輸入の莫大な増加、また「ジャパニーズウイスキーの定義」がとても緩くて混ぜものしててもウイスキーと名乗れるので(これは今でもそうです)徐々に売上は低迷化、

現在はリニューアルされて中身は「日本洋酒酒造組合のジャパニーズウイスキーの定義」に一致します、つまり日本国内で採水されたお水を使って、日本国内で蒸留されて日本国内で貯蔵、熟成された「100%日本製ウイスキー」になっています。

 

ジャパニーズウイスキーと名乗れるいわゆる「日本洋酒酒造組合のジャパニーズウイスキーの定義」に合致するウイスキーとしては、

角瓶   1000円代

ソガイニ 2000円くらい

オールド 2300円くらい

と、実売価格としてはめちゃくちゃ安い方です

 

そんな発売から75年以上売れ続けているハチャメチャ歴史深いオールドなので旧ラベルのコレクターや飲み比べレビューはかなり大量にYouTube等にもありますよ

ハチャメチャ歴史深いし

ハチャメチャ売れていたので(お金さえ出せば)旧ラベルも入手難易度は低い(もちろん年代にもよります)のでいつか「オールドのオールドボトル」なんてのも呑んでみたいなぁと思っています

 

ではこちらの「最新」午歳ラベルオールド!

頂きま〜♪

 

ストレート

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色︰濃い目、ちょっと「赤い」くらいに思える濃さです

 

香り:これがシェリー樽なのでしょうか?かなり甘い系です!レーズン系!アルコールアタックはそれなりにアリ

 

味:やっぱり甘い!ストレートは濃い甘さですが余韻はすこし渋く感じますアルコール刺激もアリ🐜

 

ロック

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香り:香り成分は冷やすと分かりにくくなります

 

味:ガツンとトロピカル!そんな印象です

余韻はやっぱりちょっと渋

レーズンからのシブガキ(そこまで渋くないですが)

 

トワイス・アップ

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香り:やっぱり甘い〜♪

 

味:ネットリ感じる甘さ、だけどサッパリとも感じます。不思議な甘さ。とにかく甘いのだけは確実。

美味しい♥

 

水割り

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味:昭和後期、平成前期はハイボールより水割りが主流だったそうですからこれが正統派

いや確かに美味し♥

甘いけどサッパリ系なので本当に食事にも合わせやすいと思います

 

ハイボール

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味:ここにきて「これが1番美味しい!!」と感じました!!

ハイボールって酸味が出てきて個人的には好きでは無いくらいなのですが甘さと酸味の調和が最高に思います!

もっと「オールドのハイボール!オールドのハイボール!」ってくらい流行っててもおかしく無いのではと思うくらいです!

 

 

歴史深いオールド

その懐の深さは間違い!

そう感じました♪

これはリピするぞ絶対にな!

毎年干支ラベル買うと思う!

 

ハイボールの美味しさはビックリするくらいでした♪